Permakultur-Obstsortengarten

Gesunde Rezeptideen

Optimale Obstbaumscheiben

traditionelle Tomatensorten

Saatgut von traditionellen Gemüsesorten und Sortenraritaeten

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Mir missfällt es schon sehr lange, wie die meisten Obstbäume bzw. Obstgärten bewirtschaftet werden und vorallem die mindere Obstqualität, welche es dann zu ernten gibt. 
Durch das Lesen von einigen Büchern zum Thema Permakultur und Mischkultur wurde ich darauf aufmerksam welch wunderbaren sinnvollen Möglichkeiten der Baumscheibengestaltung mit speziellen Wildblumen und Wildkräutern es gibt und wollte dies auch selber unbedingt in die Tat umsetzen.
Daraus ist nun mit viel Liebe auf 2 ha ein ganz spezielles Permakultur-Fruchtgarten-Sortenparadies entstanden. Bei den Obstsorten war es mir besonders wichtig nur die allerbesten vom Gesundheitswert und Geschmack auszuwählen - vorwiegend auf mittelstarkwachsender Unterlage als Halbstamm oder Viertelstamm gezogen.

Die Unterpflanzungen dienen nicht nur dem optischem Aspekt, sondern vielmehr der Gesundheit des Baumes. Es werden außerdem Insekten angelockt, Nützlinge finden vermehrt Futter und Unterschlupf. Darüber hinaus ist es auf längere Sicht auch viel weniger Arbeit zum Abmähen, da diese Pflanzen tendenziell eher niedrig bleiben. So hat der Baum auch wenig Nährstoff- und Wasserkonkurrenz im Gegensatz zu Gras.

Der Löwenzahn ist grundsätzlich bei fast allen Bäumen von Vorteil, da er die Blattchlorose bei den Blättern hemmt und auch die Wühlmäuse von den Baumwurzeln weglockt, da sie lieber Löwenzahnwurzeln fressen.

Nähere Infos zu MIschkulturen im Obstgarten habe ich hier zusammengestellt: Mischkultur im Obst- und Gemüsegarten

Es wäre sehr schön, wenn andere Obstgärten ähnlich aufblühen würden!

 

Optimale Baumscheibenbepflanzung/Saat bei Apfel, Birne, Zwetschge und Kirsche

 

Beim Apfelbaum  sieht man Löwenzahn, Veilchen, Schlüsselblume…

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Bei diesem Apfelbaum sieht man vor allem Ringelblumen, Löwenzahn und im Hintergrund die blühende Schafgarbe...

 

Beim Birnenbaum sieht man vor allem Gundelrebe, welche sich bald sehr ausbreitet – im Hintergrund blüht gerade das Nelkenleimkraut…

 

Beim Zwetschgenbaum sieht man Knoblauch, Winterpostelein und Meerrettich…

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Bei der Kirsche blüht der Rosenmeister (welcher sich wie die Gundelrebe auch sehr ausbreitet), bald auch Maiglöckchen, Löwenzahn…

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animiertes blumen bild 0419Kennen Sie schon das neue Gästebuch? - Über einen Eintrag würde ich mich sehr freuen.

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