Newsletter 5/2022

Gesundes Leben


Freitag, 29. März 2024

Newsletter

Ausgabe: 2022 / 5

Hallo Besucher,

Von herrlichem Rosenblütenduft ist mein Garten hier erfüllt - Insbesondere in den Vormittagsstunden bei leichtem Westwind. Das eifrige Summen zahlreicher Bienen ist insbesondere bei der stark duftenden „weißen vielblütigen Rispenrose“ deutlich vernehmbar. Von meinem Rosengarten habe ich nun auch ein Kurzvideo erstellt, welches du hier ansehen  kannst. An meinen verschiedenen Duftrosen erfreuen sich zudem auch das Auge und der Gaumen bei der kulinarischen Verwendung, wie ich es im Juni des Vorjahres beschrieben habe.

Zusammen mit der Rosenblüte reifen nun auch die herrlich schmeckenden Erdbeeren, von welchen ich in diesen Tagen bereits so viele ernten darf, dass ich sie gar nicht mehr aufessen kann. Von deren gesundheitlichen Wert – Kultur – richtigem Mulchen, habe ich vor 2 Jahren einen sehr umfangreichen Beitrag verfasst.         
                                                                                        
Im linken Foto sieht man diesen meinen Hauptgemüse- und Beerengarten zur Zeit der Weißdorn- und Erdbeerblüte etwa am 10. Mai.  Zu dieser Zeit durfte ich hier jeden zweiten Tag köstlichen Grünspargel ernten.  Die meisten Beete sind bereits bepflanzt, bzw. mit Erdbeeren dicht bewachsen.  Manche Beete sind noch dick mit Unkraut gemulcht, welches ich immer direkt von den Wegen und anderen Beeten auf freie Beete verteile. Darunter bildet sich dann eine solch wunderschön feinkrümelige Erde durch die Lebendverbauung der Bodenlebewesen, welche man mit mechanischer Bodenbearbeitung nicht erreicht.
Dieser Gemüsegarten ist im Vergleich zu jenen der meisten Familien bereits riesig - dabei hat dieser gerade mal nur ein Zehntel der Fläche all meiner Gemüsegärten  
Jetzt im Juni kann im Garten noch allerlei Gemüse gesät und gepflanzt werden – darüber spricht die Jen vom „Gartengemüsekiosk“ in diesem schönen Video. 

Dieser Garten ist zum Teil bereits von einer dichten Hecke umwachsen, welche zum Großteil aus Rosen und Weißdorn besteht. Ich erachte dies als eine sehr schöne und wertvolle Kombination – so finden z.B. die Rosen Halt am Weißdorn und es wird zu einer fast undurchdringlichen Hecke und damit ein sicherer Nistplatz für viele Singvögel. Der Weißdorn ist zudem eine der wertvollsten Herz-Heilpflanzen und eines der ökologisch wertvollsten Gehölze. Näheres darüber habe ich im aktuellen „Gesundes-Leben-News“ geschrieben.

Bereits im Newsletter vor genau einem Jahr habe ich geschrieben, dass meine Omi aus den Blüten und Früchten sehr gerne täglich herzstärkenden Tee machte.
Im dazugehörigen „Gesundes-Leben-News“ habe ich die Titelseite ihrer Entscheidung sich nicht impfen zu lassen gewidmet.
Trotz dieser für ihre Gesundheit guten Maßnahmen hatte sie vor wenigen Tagen einen Herzinfarkt, wodurch ein Teil ihres Herzens abstarb. In weiterer Folge füllte sich die Lunge mit Wasser, wodurch es ihr immer schwerer fiel zu atmen.
Nach einem arbeitsamen Leben bis ans Ende mit vielen Leiden und Schmerzen ist sie uns schlussendlich am Pfingstmontag vorausgegangen in eine Welt in der es weder Leid noch Schmerz mehr geben wird. Die Parte findest du hier. 

„Und Gott wird abwischen alle Tränen von ihren Augen, und der Tod wird nicht mehr sein, weder Leid noch Geschrei noch Schmerz wird mehr sein; denn das Erste ist vergangen.“
Offb. 21,4

Nun lebe ich alleine mit meinen 4 lieben Katzen hier am Hof und würde mich freuen über mehr Gemeinschaft mit lieben Menschen.
 
Im aktuellen „Gesundes-Leben-News“ kannst du auch davon lesen, wie wir (Wild)-Bienen  fördern können – ich berichte hier auch von meinem Besuch bei einem Wildbienenzüchter.
Anfang Juni blühen und duften nicht nur die Rosen, sondern auch die Holunderblüten. Von deren Heilwirkung und dem Thema „Läuse“ berichte ich ebenfalls im aktuellen „Gesundes-Leben-News“.
Ich freue mich bereits auf die baldige Blüte der Linde, welche auch einen besonders angenehmen Duft verströmt und unzählige Bienen  anlockt, die hier fleißig Nektar sammeln dürfen. Von der Heilwirkung und Verwendung der Lindenblüten habe ich im Vorjahr einen sehr ausführlichen Beitrag verfasst.

 
Ich wünsche Dir viel Segen beim Lesen und dessen Umsetzung mit dem Ziel für eine bessere Gesundheit, Zufriedenheit und Lebensfreude. Ebenso wünsche ich dir viel Kraft, Weisheit und Freude bei der anstehenden Gartenarbeit.

Gefällt Dir dieser Newsletter? Wenn Ja, freue ich mich, wenn Du ihn an deine Freunde und Bekannte weiterleitest - freue mich ebenso auf zahlreiche Rückmeldungen. Hast Du den Wunsch, dass ich in den nächsten Ausgaben über ein bestimmtes Thema berichte? - Dann lass es mich bitte wissen!

Herzliche Grüße,

Andreas


Gottes Wort für Dich

"Der Menschen Herz erdenkt sich seinen Weg;
aber der Herr allein lenkt seinen Schritt."

Buch der Sprüche 16,9 

"Der Herr ist mein Hirte; mir wird nichts mangeln.
Er weidet mich auf grünen Auen und führt mich zu stillen Wassern.
Er erquickt meine Seele; er führt mich auf rechter Straße um seines Namens willen. 
Und wenn ich auch wanderte durchs Tal des Todesschattens, so fürchte ich kein Unglück,
denn du bist bei mir; dein Stecken und dein Stab, die trösten mich."
Psalm 23, 1-4

"Alle eure Sorge werft auf ihn, denn er sorgt für euch."
1.Petrus 5,7

"Es lebt ja niemand von uns für sich selbst,
und niemand stirbt für sich selbst.
wenn wir Leben, leben wir für den Herrn,
und wenn wir sterben, sterben wir für den Herrn.
wir mögen also leben oder sterben,
wir gehören dem Herrn."

Röm.14,7-8

"Denn wir haben hier keine bleibende Stadt, sondern die zukünftige suchen wir."
Hebräer 13, 14
 



Gesundes Leben News – Mai 2022

Natürliches Leben im Einklang mit Gottes Schöpfung

Dieser Beitrag ist hier auch als übersichtliche 16-seitige PDF mit vielen Fotos online - Mehr Fotos findest du jeweils bei den einzelnen Artikeln auf Facebook und hier im Anschluss. 

Für dieses Gesundes-Leben-News habe ich eine sehr umfangreiche Einleitung im dazugehörigem Newsletter geschrieben.

Inhaltsverzeichnis:

 

 

Maiwipferl – Die Heilkraft des Waldes

K1024 DSC09549Am Samstagnachmittag dem 14. Mai war ich in Begleitung mit einer Freundin im Wald um Maiwipferl von verschiedenen Fichten zu pflücken. Ich liebe einfach diesen feinsäuerlichen Geschmack der frischen Maiwipferl.

Diese habe ich sogleich in eigener Kreativität in die nächsten Mahlzeiten integriert. Fürs Abendbrot habe ich 40 Gramm Maiwipferl fein gewiegt und mit 20 Gramm weicher Butter und einer Prise Salz vermischt. So hatte ich eine sehr kräuterintensive gesunde Butter, welche ich gemeinsam mit frischen Osterrettichen und Zedernkernen aufs selbstgebackene Brot gab – ein Genuss!

Am Morgen des nächsten Tages habe ich sodann unter meinen HanfsamenhonigK1024 DSC09551 auch einige fein geschnittene Fichtenwipferl gemischt. Ein sehr schmackhafter, erfrischender und gesunder Brotaufstrich, für jene die gerne Süßes mögen!

Die Maiwipferl harmonieren natürlich auch sehr gut im Salat und als Gewürz zu verschiedenen anderen Speisen.

Einige Tage später habe ich mit den Maiwipferl ein Pesto zubereitet, zu welchem ich auch gemörserte Zedernnüsse gab – ein sehr schmackhafter und gesunder veganer Brotaufstrich  Auch in den letzten Maitagen habe ich noch sehr schöne weiche Fichtenwipferl im Wald gefunden.


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Kontakt

Andreas König – Hilbern 23, A-4521 Schiedlberg
Telefon: 0650/490 33 99
Email: info@gesundesleben.online
Internet: http://gesundesleben.online
Facebook: https://www.facebook.com/Sortenraritaeten/
 

 
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